Yes I can!

I dag er det min fødelsdag. Jeg har egentlig ikke så meget for. Var på stranden med min veninde, men det var simpelthen for koldt! Senere i aften har jeg en bio date med en af mine andre veninder. Vi skal ind og savle over Ashton Kutcher i Killers:)

Nå, men det var faktisk et lille sidespring til hvad jeg egentlig ville frem med...

JEG HAR BAGT!!!

Dem af jer der har fulgt mig et stykke tid, har måske opdaget at jeg ikke er så god til at bage. Men det er faktisk lykkedes mig at bage muffins! Godt nok de "nemme" (ja, ja det siger de...), men jeg har suppleret med noget lækker frosting/smørcreme på toppen. Det blev helt perfekt. Det dækkede lige de ujævne kanter på muffins'ene (de var sprunget helt ud over formen!).

Var lidt nervøs for frostingen, men det er blevet helt vildt godt. Smager rigtigt godt. Man skal bare ikke have for meget:) Nu håber jeg bare mine kollegaer synes om dem i morgen:)