Nå, men det var faktisk et lille sidespring til hvad jeg egentlig ville frem med...
JEG HAR BAGT!!!
Dem af jer der har fulgt mig et stykke tid, har måske opdaget at jeg ikke er så god til at bage. Men det er faktisk lykkedes mig at bage muffins! Godt nok de "nemme" (ja, ja det siger de...), men jeg har suppleret med noget lækker frosting/smørcreme på toppen. Det blev helt perfekt. Det dækkede lige de ujævne kanter på muffins'ene (de var sprunget helt ud over formen!).
Var lidt nervøs for frostingen, men det er blevet helt vildt godt. Smager rigtigt godt. Man skal bare ikke have for meget:) Nu håber jeg bare mine kollegaer synes om dem i morgen:)
Ih, hvor er det bare godt at det lykkedes for dig! Og de ser tilmed ret lækre ud :)
SvarSletFortsat god fødselsdag!